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假日若到大溪遊玩，旅客必定無法避免的需要搜尋大溪餐廳有哪些是值得推薦的？臨近慈湖的石門水庫，更是許多遊客必經的景點。大溪餐廳不僅只有千篇一律豆製品、客家菜，更還有許多新鮮、特別的活魚料理可以選擇喔！
山霸王活魚餐廳是桃園石門水庫餐廳的創始老店之一，這間店曾被知名部落客向上的微笑萍子、潔西卡等強烈推薦，更在Google評論有4顆星以上的好評。山霸王的活魚料理不但是許多饕客到那邊必定會品嘗的美食，加上餐廳設有500坪大型停車場，所以也適合攜家帶眷於逢年過節的時候，一同團聚、享受活魚料理等佳餚。每次來到山霸王，我也一定會點「活魚多重奏」這道料理，品嘗活魚採用不同手法，如清蒸、藥膳、紅燒、砂鍋等不同調理方式的美味。山霸王主打主廚三十年的廚藝，讓人吃得到美味，更看得到食材的新鮮。現在如果有外地的朋友來桃園大溪遊玩，我也會帶他們去石門水庫餐廳——山霸王活魚餐廳。
山霸王活魚餐廳
官網：https://www.sbwfish.com.tw/
地址： 桃園市大溪區康莊路五段82號
電話：03-3887989
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